बार-बार चाय को गर्म करके पीना इसीलिए होता है नुकसानदायक

नई दिल्ली: भारतीय लोग कई तरह की चाय पीना पसंद करते हैं। वहीं ज्यादातर लोग चाय के साथ ही अपने दिन की शुरुआत करते हैं। कई बार हम लोग चाय बनाने में इतना आलस करते हैं जिसकी वजह से एक बार में अधिक मात्रा में चाय बनाकर रख लेते हैं और उसे समय-समय पर गर्म करके पीते रहते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि बार-बार चाय को गर्म करके पीना सेहत को काफी नुकसान पहुंचता है। बार-बार चाय को गर्म करने से उसका स्वाद खराब हो जाता है। 

साथ ही उसकी खुशबू भी उड़ जाती है। दरअसल ये दोनों चीजें चाय की खासियल होती हैं। चाय को दोबारा गर्म करने से इसके पोषक तत्व भी कम हो जाते हैं। ज्यादा देर पहले बनी हुए चाय को दोबारा गर्म करके पीने से सेहत को नुकसान पहुंचता है। चाय में माइक्रोबियल ग्रोथ होने लगती है। ये माइल्ड बैक्टीरिया सेहत के लिए हानिकारक होते हैं।

ज्यादातर घरों में दूध वाली चाय बनती हैं जिसमें दूध की मात्रा अधिक होती है। इस वजह से माइक्रोबियल का खतरा काफी अधिक बढ़ जाता है। वहीं हर्बल चाय को बार-बार गर्म करने से उसके पोषक तत्व बिल्कुल खत्म हो जाते हैं। चाय को बार बार गर्म करके पीने से पेट की समस्याएं नजर आ सकती हैं। ऐसे में पेट खराब होना, पेट में दर्द और इंफ्लामेशन की परेशानी हो सकती है।

चाय बनने के 15 मिनट बाद उसे गर्म करते हैं तो उससे शरीर को ज्यादा नुकसान नहीं होता है।  लंबे समय बाद चाय को गर्म करना शरीर के लिए नुकसानदायक होता है। हमेशा उतनी ही चाय बनानी चाहिए जितना आप उस समय में खत्म कर लें ताकि बाद के लिए चाय न बचे। बता दें ‎कि भारतीय लोगों को चाय पीने का बहुत शौक होता है। कम से कम सुबह-शाम तो लोगों को चाय जरूर चाहिए। अधिकतर लोगों को चाय काफी पसंद होती है। भारतीय लोग चाय के इतने शौकीन हैं कि वह किसी भी समय चाय ची लेते हैं।