सेहत को नीम के फूलों से भी होते हैं चौंकाने वाले फायदे

नीम के फूलों के औषधीय गुणों के बारे में जानकर आप हैरान रह जाएंगे। नीम के पत्तों और टहनियों का इस्तेमाल तो आपने बहुत देखा और सुना होगा, लेकिन इसके फूल पर शोध में चौकाने वाले फायदे सामने आ रहे हैं। गर्मी के मौसम में नीम के छोटे-छोटे सफेद फूल शरीर को ठंडक देने वाले, पाचन सुधारने वाले और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने वाले गुणों से भरपूर होते हैं।

पुराने समय में जब दादी-नानी गर्मी के दिनों में घर से बाहर निकलने से पहले नीम के फूलों का शरबत या उससे बनी भुजिया खिलाती थीं, तो उसका वैज्ञानिक आधार भी था। अब इस बात की पुष्टि एक अंतरराष्ट्रीय शोध से हुई है।

एक ताजा शोध के अनुसार नीम के फूलों में मौजूद औषधीय तत्वों की विस्तार से जांच की गई है। इस अध्ययन में बताया गया है कि नीम के फूल अन्य हिस्सों जैसे पत्तियों या टहनियों की तुलना में कम हानिकारक और ज्यादा लाभकारी हैं। शोधकर्ताओं ने फूलों से क्लोरोफॉर्म, एथिल एसीटेट, इथेनॉल और मेथनॉल की मदद से फाइटोकेमिकल्स निकाले और पाया कि इनमें मौजूद इथेनॉलिक अर्क मधुमेह और कैंसर से लड़ने में बेहद प्रभावी है। यानी यह फूल न सिर्फ पारंपरिक रूप से उपयोगी हैं, बल्कि आधुनिक विज्ञान की कसौटी पर भी खरे उतरते हैं। आयुर्वेद में भी नीम के फूलों को खास दर्जा प्राप्त है। ये फूल खून साफ करने, चेहरे पर प्राकृतिक चमक लाने, मुंहासों और त्वचा संक्रमण से छुटकारा दिलाने में मदद करते हैं।

इनमें मौजूद एंटी फंगल, एंटी बैक्टीरियल और एंटीइंफ्लेमेटरी गुण शरीर को अंदर से स्वस्थ बनाते हैं। उत्तर भारत में इन्हें सरसों के तेल और जीरे की छौंक लगाकर भुजिया के रूप में खाया जाता है, जबकि दक्षिण भारत में कई पारंपरिक व्यंजनों में इनका इस्तेमाल किया जाता है। नीम के फूलों का शरबत न सिर्फ पाचन तंत्र को दुरुस्त करता है, बल्कि पेट के कीड़े, अपच, कब्ज और गैस जैसी समस्याओं से भी राहत दिलाता है। गर्मी में यह शरबत शरीर को ठंडक पहुंचाने के साथ-साथ भूख बढ़ाने में भी सहायक होता है।